食品饮料行业：预制菜，大行业小公司，渠道、产品、供应链构筑壁垒-20220908-国联证券-36页

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标签： #食品饮料

摘要：

1Table_FirstTable_First|Table_ReportType行业报告│行业深度研究Table_First|Table_Summary食品饮料行业预制菜：大行业小公司，渠道、产品、供应链构筑壁垒行业概览:我国预制菜行业发展初期，多因素共振驱动行业快速增长预制菜是介于烹饪、食品和餐饮之间的一种正餐级的解决方案。预制菜始于美国，兴于日欧，而在我国预制菜仍处于起步期。需求端：B端发力，C端跟随：B端驱动力来自于餐饮连锁化趋势以及生产效率的提升，C端家庭小型化、懒人经济叠加疫情推升预制菜需求。供给端：国内冷链物流体系日趋完善、外部资本助推行业繁荣。预计到2030年中国预制菜市场规模...

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