食品饮料行业:餐供系列报告一:渠道变革,扩容中探寻新机遇

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标签: #食品饮料
识别风险,发现价值请务必阅读末页的免责声明1/25[Table_Page]深度分析|食品饮料证券研究报告[Table_Title]食品饮料行业餐供系列报告一:渠道变革,扩容中探寻新机遇[Table_Summary]核心观点:⚫餐供本质为何?餐饮供应链作为连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁,其发展的本质是更高效的工业生产方式替代传统、分散的厨师手艺。餐供当前相关上市公司已达十余家,已经初步形成板块效应,而其中的中游食材加工企业可享有稳定的利润率和下游需求扩张双重红利,收益确定性相对较高。长期来看,餐饮供应链是人口老龄化背景下的长牛赛道,是未来少有的仍然具备量增逻辑的板块。⚫大B渠道变化几何?经济...