预制食品行业深度研究报告：中日对比研究系列二，五问五答，对比日本再看国内预制食品-20230810-华创证券-27页

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摘要：

证券研究报告证监会审核华创证券投资咨询业务资格批文号：证监许可（2009）1210号行业研究食品饮料2023年08月10日预制食品行业深度研究报告推荐（维持）五问五答，对比日本再看国内预制食品——中日对比研究系列二引言：复盘日本风云激变，再看中国星星点灯。2019年我们曾外发《他山之石—日清食品：怎么看方便面这门生意？食品饮料巨头。作为中日对比研究系报告第二篇，以日本预制食品复盘起手，同时延续在《看懂安井的三个阶段》中的思考，以五问五答形式，再度聚焦。参考日本，怎样看待国内预制食品的成长性？端拖累明显，1990-2019年量/价CAGR分别1.5％/-1％；方便面量上低个位数增长，价双轮驱...

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