商业贸易行业:基于瑞幸咖啡宏微观数据看咖啡连锁新零售模式-190624

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2023-11-07
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HeaderTable_User1196757547HeaderTable_Industry13022100看好investRatingChange.same173833833深度报告【行业·证券研究报告】Table_Summary报告起因国内现磨咖啡市场增速高(预计到2023年将达到1579亿元,CAGR=32%)、品牌集中度低,具有培养较大咖啡连锁品牌的空间。瑞幸咖啡作为迅速崛起的新零售专业咖啡连锁品牌,因咖啡口味、展店力度、IPO速度等标签备受市场争议。本报告在基于对公司分析的基础上选取典型门店进行草根调研分析,宏微观结合论述瑞幸咖啡新零售模式的可行性。核心观点瑞幸新零售模式本质是通过...
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