中国连锁经营协会：2020中国连锁企业用工情况报告（62页）

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摘要：

2报告采用定性和定量研究相结合的方法，通过问卷与访谈的形式，于2020年面向100余家连锁企业开展调研，主要以受访企业2019年度用工数据及2020年疫情后用工情况作为样本，以下是样本情况说明。1.参与问卷调研企业信息共有130余家企业参与调研，收回有效问卷111份。从企业主营业态看，受访企业主要以超市（28.7%）、百货及购物中心（11.3%）、餐饮（17.4%）、便利店（10.4%）和专业店（10.4%）为主。图1：受访企业业态分布情况从企业所有制形式上看，受访企业所有制形式以民营（67.8%）为主。图2：受访企业所有制形式分布情况从企业人员规模看，受访企业多为大型连锁企业，自有员工数量较...

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