味知香-三问三答，探讨预制菜热潮下的成长潜力-220619（31页）

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摘要：

请仔细阅读本报告末页声明证券研究报告|公司深度2022年06月19日味知香（605089.SH）三问三答，探讨预制菜热潮下的成长潜力我国预制菜是个怎样的行业？高景气大赛道，多格局小公司。预制菜行业集中度低，各赛道参与者在良性竞争中合力做大消费市场，消费者的多元化需求也为各个细分赛道都带来了扩容空间和利润空间。从各渠道特点来看，B端率先完成教育、持续渗透提升，多元化品类需求之下蕴含广阔的替代机遇；C端尚处爆发前期，电商、社区团购等新渠道的开拓为各个细分赛道带来了利润空间，也为新兴品牌的起势提供了机会。根据测算，2025年市场规模或超6000亿，未来4年CAGR或超20%，行业高速扩容态势具备确定...

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